ZF NEWS
-
ZF Agropower. Ana Maria Mircea, Asociaţia pentru Promovarea Babicului de Buzău: A durat trei ani să obţinem certificarea europeană IGP. Vrem să luăm fonduri pentru promovare de la Bruxelles
luni, 21:45
Ana Maria Mircea, fondatoare a restaurantului Dacia Romanian Dining şi preşedinte al Asociaţiei Babicului de Buzău, cel mai nou produs... pe larg
-
ZF Agropower. Şerban Dinu, ROMO: Piaţa volantă este cam 50% relaţionare, 50% piaţă de desfacere pentru producător, astfel că relaţia cu micul fermier se construieşte mult mai bine
joi, 19:51
Majoritatea producătorilor văd piaţa volantă atât ca un canal de desfacere a produselor, cât şi ca o formă de marketing şi sunt chiar... pe larg
-
ZF Agropower. George Căţean vrea să ducă conceptul de pieţe volante „România cu bun gust“ în alte şase judeţe. „Încercăm să să multiplicăm acest model în cât mai multe zone“
24 iun 2026
George Căţean, acţionar al Fermei Căţean şi iniţiator al proiectului de pieţe volante „România cu bun gust“, vrea să ducă conceptul... pe larg
-
ZF Agropower. Pieţele volante sunt o şansă să păstrăm viu antreprenoriatul în agrobusiness şi dorinţa tinerilor de a investi în domeniu. În Vest sunt generaţii care şi-au lăsat moştenire standul în pieţe
22 iun 2026
Pieţele volante pot reprezenta un punct de creştere important pentru micii producători de alimente, mai ales că mulţi dintre ei îşi pot... pe larg
-
ZF Agropower. Livezile Ursului au pornit cu 2.000 mp de muri şi în şase ani au ajuns la 2,5 ha de muri, zmeuri, goji, meri, cireşi şi investiţii în irigaţii şi un depozit frigorific din fonduri UE. Acum, Mihai Ursu pregăteşte extinderea spre procesare şi
21 iun 2026
În doar şase ani, Mihai Ursu, un tânăr din judeţul Neamţ, a ajuns de la o mică plantaţie de muri de 2.000 mp la o fermă pomicolă de 2,5... pe larg
-
ZF Agropower. Flori Blatter, după 20 de ani petrecuţi în Austria, a făcut o plantaţie de aronia de 2.000 mp în Sălcioara din judeţul Călăraşi şi estimează o producţie de patru tone în acest an. „Sper ca până în toamnă să finalizez fabrica şi să pot proces
18 iun 2026
După două decenii petrecute în Austria, Flori Blatter a decis să investească acasă, în România, în comuna Sălcioara, judeţul... pe larg
-
ZF Agropower. Covrigul muscelean, produs tradiţional din Câmpulung Muscel, înscris la OSIM de peste două decenii, a ajuns la Roma într-o misiune economică de promovare a României
16 iun 2026
Covrigul cu ou, produs tradiţional din zona Câmpulung Muscel, atestat de Ministerul Agriculturii şi înregistrat la OSIM din 2011, cu rădăcini... pe larg
-
ZF Agropower. Ce poţi face într-o livadă de 5.400 metri pătraţi cu meri, peri, cireşi şi pruni din satul Corbşori din Argeş? Raluca Cocoş deschide „La Cocoş în Deal“, un punct gastronomic local unde vrea să pună pe masă rodul livezii, ciorba de fasole spe
15 iun 2026
Pe 21 iunie, într-o zi de duminică, Raluca Cocoş a decis să deschidă un punct gastronomic local în Corbşori, un sat cu circa 600 de oameni... pe larg
-
ZF Agropower. Producătorii de fructe: O parte din recoltă rămâne pe câmp în lipsa forţei de muncă în sezon. Legea zilierilor ne încurcă, primăriile nu sunt deschise la dialog. Investim în automatizare şi procesare, pentru că fiecare zi de întârziere la cu
8 iun 2026
Cum începe primăvara şi până târziu în toamnă, producătorii de fructe intră într-o perioadă plină de provocări. Dacă la cereale, în... pe larg
-
ZF Agropower. De la furnizor de legume la procesator: cum s-a dezvoltat brandul de conserve din legume SELO. „Agricultura de precizie este viitorul nostru“
3 iun 2026
Rising Local Nature, compania din spatele producătorului de legume Legume Verzi şi al brandului de produse procesate SELO, a deschis anul trecut... pe larg
-
ZF Agropower. O asociaţie de pe plaiurile Bârgăului, din judeţul Bistriţa-Năsăud, deţine cele mai multe produse tradiţionale certificate din România: 27 de atestări, de la povilă şi chisăliţă de pomniţe până la pită cu crumpiri
2 iun 2026
Doina Ioana Monda, în vârstă de 80 de ani, a înfiinţat Asociaţia AFI-ProFamilia în 1996 şi o conduce de atunci, cu obiectivul de a implica... pe larg
-
ZF Agropower. Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău: În ultimii ani ne-am concentrat pe extinderea paletei de culturi. Fermierii mai mici caută să îşi diversifice producţile
1 iun 2026
Ovidia Agapie, secretar ştiinţific în cadrul Staţiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău, spune că staţiunea dezvoltă... pe larg
-
ZF Agropower. Mihai Voinaş face Silvoiţă Ardeleană cu prune din propria livadă de 800 de pomi din Cluj, iar cele 3.000 kg produse toamna trecută după o reţetă veche de peste 100 de ani s-au epuizat
27 mai 2026
Mihai Voinaş îşi aminteşte că, în copilărie, părinţii îl duceau des la munca câmpului şi, într-o zi, sătul de sapă, i-a propus... pe larg
-
ZF Agropower. De ce fac artizanii locali efortul de a obţine certificare de „produs atestat ca tradiţional“? Marfa ajunge să fie căutată din America până în China, iar retailerii îi dedică rafturi speciale
25 mai 2026
În contextul în care tot mai mulţi oameni caută produse curate ori de la ţară, făcute după reţete considerate tradiţionale, cuvântul... pe larg
-
ZF Agropower. Cum au ajuns studenţi din vestul Europei să vină la Păuliş, în Arad, pentru a învăţa despre cele peste 60 de plante aromatice din grădina Doinei Ciuban, de la isopul românesc la busuiocul sfânt adus tocmai din Canada
19 mai 2026
În fiecare an, grădina Doinei Ciuban din Păuliş, o comună de circa 4.000 de oameni din judeţul Arad, devine un loc de învăţare pentru... pe larg
-
ZF Agropower. Andrei Runcan a descoperit pasiunea pentru apicultură în copilărie, iar de la 15 la 150 de familii de albine a fost doar un pas. Brandul Runky’s Bees din Cluj atrage clienţi din toată ţara, iar vedeta este mierea de iarbă neagră
18 mai 2026
Andrei Runcan îşi aminteşte că primul contact cu albinele a fost în copilărie, când mergea vara la un unchi de la ţară, care avea până... pe larg
-
ZF Agropower. Mihai Horvat, cooperativa Someş Arieş: Sunt ferme care se închid din cauza preţului scăzut la lapte. Majoritatea fermierilor au oprit investiţiile
13 mai 2026
Instabilitatea preţului laptelui şi majorarea costurilor de producţie conduc la închiderea de ferme de lapte, iar odată cu închiderea... pe larg
-
ZF Agropower. Marian Brezeanu, director, Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Bacău: Legumicultura viitorului este în spaţii protejate şi doar cu astfel de investiţii putem diminua deficitul. Însă costurile de construcţie sunt foarte mar
11 mai 2026
România trebuie să investească în spaţii protejate pe deoparte pentru a reduce deficitul comercial din acest domeniu şi pe de altă parte... pe larg
-
ZF Agropower. Ferma Wagner, producător de lactate din Arad, a intrat în magazine Carrefour şi Kaufland din vestul ţării şi face în continuare investiţii. „Dacă ai un sistem integrat poţi valorifica laptele la un preţ cât de cât constant“.
6 mai 2026
Ferma Wagner, un business integrat, având cultură mare, producţie de lapte şi procesare, a accesat fonduri europene pentru modernizarea... pe larg
-
ZF Agropower. Industria laptelui trece printr-o criză fără precedent: preţul laptelui la poarta fermei a ajuns la 1,5 lei pe litru, în timp ce costurile au crescut atât de mult încât fermierii vând în pierdere
4 mai 2026
Creşterea accelerată a preţului combustibilului şi a costurilor cu inputurile, în timp ce preţul de vânzare al laptelui a ajuns chiar... pe larg