ZF NEWS
-
ZF Agropower. Familia Păstrăv a dezvoltat de la zero două ferme, două pensiuni şi trei magazine Băcănia Boierească cu care a ajuns şi în Bucureşti
joi, 20:19
Micile afaceri nu simt vreo susţinere din partea statului, nu există avantaje fiscale pentru cei care produc produse tradiţionale pe plan local,... pe larg
-
ZF Agropower. Lanţul de carmangerii Carne şi Sare reia expansiunea şi vrea să intre pe piaţa din Bucureşti. „Aveam un business plan pe cinci ani, dar care s-a întins pe nouă ani din cauză că statul schimbă regulile jocului peste noapte“
miercuri, 19:30
Anul 2025 a fost un an al reaşezării pieţei de carne, românii fiind mai atenţi la trasabilitatea produselor, spune Viorel Chiriţă,... pe larg
-
ZF Agropower. Ioan Cleja, veterinar din Alba care are ambiţia de a salva porcii mangaliţa şi bazna: România trebuie să-şi protejeze rasele autohtone. În restaurante se vinde carne de mangaliţa din Ungaria, dar nu e autentică, iar noi încă nu reuşim să o d
8 dec 2025
În timp ce Ungaria le-a permis producătorilor să încrucişeze porcii de mangaliţa cu rase de carne şi să vândă produsele sub eticheta... pe larg
-
ZF Agropower. Ce aşteptări au producătorii de la Crăciun: bugetele românilor vor rămâne la fel, însă coşul de cumpărături se diversifică, apar tot mai mult produsele gata de gătit sau chiar gata de pus pe masă
8 dec 2025
Perioada sărbătorilor de iarnă, una dintre cele mai importante pentru consum dacă luăm în calcul „concentrarea“ de achiziţii într-o... pe larg
-
ZF Agropower. Flavius Şerb, cu 350 de capete de porci în fermă, spune că 2025 a adus una dintre cele mai slabe cereri pentru material genetic mangaliţa din ultimii opt ani
7 dec 2025
Flavius Şerb, medic veterinar de profesie, a ajuns să crească porci mangaliţa şi bazna din pasiune faţă de aceste două rase autohtone, în... pe larg
-
ZF Agropower. Vasilică Bădeliţă a început să crească porci mangaliţa acum zece ani, în Suceava, şi a ajuns la 350 de animale. „Încercăm să facem cunoscută rasa în Moldova şi Bucovina, pentru că multă lume încă spune că «nu e bună carnea»“
3 dec 2025
Vasilică Bădeliţă spune despre el că este un gospodar din Bucovina care a început, în 2015, să crească porci mangaliţa din... pe larg
-
ZF Agropower. Familia Răşinar din Pâncota a făcut o afacere integrată din 600 de porci mangaliţa şi bazna: carmangerie, restaurant şi magazin în Arad, iar acum termină un abator nou
2 dec 2025
Ioan Răşinar s-a născut în Răchiţele, un sat mic din Munţii Apuseni, judeţul Cluj, unde a văzut pentru prima dată mangaliţa într-o... pe larg
-
ZF Agropower. România are 20.000 de porci autohtoni Mangaliţa şi Bazna, dar carnea nu ajunge în restaurante şi hipermarketuri, cum îşi doresc crescătorii. „Vindem direct clienţilor sau străinilor care ne vizitează“
1 dec 2025
Acum peste 70-100 de ani, porcii autohtoni Mangaliţa şi Bazna creşteau liberi, pe câmp, cu blana stufoasă, similară cu a oilor, în... pe larg
-
ZF Agropower. Claudia Elena Gogu, director executiv, Direcţia pentru Agricultură Judeţeană Suceava: „Din Drag de Bucovina a fost iniţial un proiect pentru bucovineni, dar ajungem des şi la Bucureşti, indiferent de infrastructură, chiar dacă ar fi mai uşor
27 nov 2025
Producători mici şi mijlocii din Bucovina nu au aşteptat să se termine autostrada 7, care ar urma să lege Moldova de Bucureşti, de la Suceava... pe larg
-
ZF Agropower. Ferma Caprele lui Matei a ajuns de la trei la 300 de capre în patru ani, prin reinvestirea profitului. În 2026, familia Buraga din Vaslui vrea să ia fonduri europene pentru producţia de brânzeuri
26 nov 2025
Nu ştia să crească animale, darămite capre, însă Cristian Buraga voia să se întoarcă din străinătate şi să „înceapă de undeva“,... pe larg
-
ZF Agropower. Ferma Pui de Drag din Iaşi, cu 300 de capre de lapte: „Am luat credite şi am făcut investiţii. Anul acesta am făcut o sală de muls cu 24 de posturi. Am vrut să luăm fonduri europene să mai construim o fermă, dar nu ne-am încadrat“
25 nov 2025
Ionuţ Popa şi soţia sa au revenit în România din străinătate în 2012-2013 cu gândul să-şi facă o fermă de vaci de lapte. Mai întâi... pe larg
-
ZF Agropower. Vlad Popescu, preşedinte şi acţionar, Norofert: Cultura de porumb va deveni istorie în România în lipsa precipitaţiilor. Noi irigăm 700 de hectare din cele 1.000 pe care le lucrăm, iar în condiţiile de secetă de anul acesta, afacerea este pr
24 nov 2025
„Cultura de porumb va deveni istorie în România în lipsa precipitaţiilor“, spune Vlad Popescu, preşedinte şi acţionar al Norofert,... pe larg
-
ZF Agropower. „Exodul“ de capre s-a redus în ultimii ani, pentru că micile afaceri de familie sunt un model de reuşită. Nu mai vorbim doar despre români întorşi din străinătate, ci şi despre oameni care lasă oraşul pentru o fermă de capre la sat
23 nov 2025
În ultimii cinci ani, numărul fermelor mici de capre specializate în producţia de lapte, cu circa 20 de animale, a crescut, ca urmare a... pe larg
-
ZF Agropower. Cum poate România să-şi mărească competitivitatea în zootehnie: „Trebuie să investim în material biologic şi în modernizarea fermelor“. Anual, importăm lapte şi smântână neîndulcite de peste 130 mil. euro, conform INS.
20 nov 2025
Soluţiile pentru creşterea competitivităţii sectorului de creştere a vacilor sunt simple, crede Călin Fărgaciu, membru fondator şi... pe larg
-
ZF Agropower. „Tot mai mulţi tineri încep o afacere în zootehnie, chiar dacă nu au lucrat în domeniu. Însă există problema schimbului de generaţii în ferme“
19 nov 2025
Zootehnia devine mai atractivă pentru tineri, deşi este un domeniu greu, însă sectorul se confruntă cu o încetinire a schimbului de... pe larg
-
ZF Agropower. Care este şansa României în industria lactatelor: Trebuie să ne coagulăm toţi fermierii într-o entitate mare, să fim la aceeaşi dimensiune cu marii procesatori din Europa. Dacă nu înţelegem că trebuie să creăm volume identice cu cei cu care
17 nov 2025
România joacă pe o piaţă globală a lactatelor, preţul laptelui evoluând şi în funcţie de ce se întâmplă pe alte pieţe, iar şansa de... pe larg
-
ZF Agropower. Crinu şi Timeea Filipeanu, bioinginer şi medic veterinar, au început ferma Caprioli cu două capre în urmă cu şapte ani şi au ajuns la 130 acum. Lactatele se vând în Arad, Timişoara şi Oradea
16 nov 2025
În 2018, Crinu şi Timeea Filipeanu şi-au cumpărat două capre, din nevoia de a produce lapte pentru familie, iar uşor-uşor, hobby-ul a... pe larg
-
ZF Agropower. Marcela Pricop, asistentă medicală întoarsă din Italia, a accesat 50.000 de euro prin GAL Ţara Vrancei pentru a deschide punctul gastronomic local Verdea, ca să dea valoare laptelelui şi cărnii de la Ferma Căpriţele lui Robert
11 nov 2025
În satul Verdea din comuna Răcoasa, judeţul Vrancea, Marcela Pricop, asistentă medicală, şi soţul ei, Marcel Taftă, constructor, la bază,... pe larg
-
ZF Agropower. În ultimii cinci ani, s-au înmulţit fermele mici de capre de lapte, de 20 de capete, şi s-au extins fermele mai vechi la peste 150 de capete, dar tot nu acoperă cererea de pe piaţa românească. Fermieri care cresc capre: Am vrea să mărim efec
10 nov 2025
În Vestul Europei, fermele mici de familie specializate în creşterea caprelor şi procesarea laptelui sunt deja un model consacrat. Iar în... pe larg
-
ZF Agropower. Nicolae Apopi, fermier din Timiş care lucrează 2.700 de hectare: Anul 2025 a fost bun pentru culturile de grâu şi de orz, însă ne nemulţumeşte preţul. Este ca acum şase-şapte ani şi chiar cu producţiile mari nu ajungem la pragul de rentabili
6 nov 2025
Nicolae Apopi, proprietarul companiilor AgroBaden Banat şi Popagra, ce cultivă cu cereale 2.700 de hectare în judeţul Timiş, spune că anul... pe larg
