Cum vor producătorii să ducă trendul în brânzeturi de la telemea şi caşcaval spre brânzeturi de tip gouda, raclette sau trapist
O nişă care se dezvoltă. Vânzările de brânzeturi ajung la 5 mld. lei anual, iar caşcavalul şi telemeaua au peste 55% din piaţă. Specialităţile din brânză sunt abia la 13%, astfel că există mult loc de creştere
Brânzeturile maturate reprezintă o categorie unde tot mai mulţi producători de lactate s-au dus în ultimii ani, pe de-o parte pentru a adăuga mai multă valoare adăugată businessurilor...
Testează abonamentul ZF Corporate
Poți să accesezi acest articol doar dacă ești abonat ZFCorporate.ro - platforma completă de informație premium de business.
Cere demo Abonează-te acumDupă activarea contului vei fi contactat de un reprezentant ZF Corporate în maximum 24 ore
Dacă ești deja abonat loghează-te mai jos.
Logare
Atenţie: Această scriere publicistică este destinată exclusiv abonaţilor ZF Corporate. Utilizatorii pot descărca şi tipări conţinut de pe acest site doar pentru uzul personal sau fără scop direct ori indirect comercial. Toate materialele publicate sunt protejate de către Legea nr. 8/1996, cu modificările şi completările ulterioare - privind dreptul de autor şi drepturile conexe.
DIN ACEEASI CATEGORIE:
- Ce spune Carrefour despre plecarea din România: Articolele apărute în presă privind o posibilă tranzacţie nu reflectă un anunţ oficial din partea companiei. Gilles Ballot, CEO Carrefour România: ”Strategia de expansiune va fi continuată şi mai accelerat:
- Autorităţile române au confiscat în primele 10 luni peste 186 milioane de ţigarete de contrabandă, de peste 172 mil. lei, de trei ori mai mult decât totalul din 2024. Judeţele Suceava, Constanţa şi Timiş domină topul celor mai mari volume de capturi de ţi
- Exclusiv ZF Corporate Raluca Cruţu, Lead Analyst, ESG Methodology, Climate Product Excellence and Oversight, Sustainalytics : Digitalizarea este cel mai mare challenge pentru toate companiile, inclusiv pentru cele româneşti, iar pe zona de ESG este nevoie de platforme integra
- Exclusiv ZF Corporate Marinela Panait, Manufacturing and RA Director, Farmavet România: Politica UE vizează reducerea cu 50% a consumului de antibiotic la animale în următorii ani. România este în urmă la implementarea politicilor
- Agroland Business System a încheiat primele nouă luni din 2025 cu vânzări de 299 mil.lei, în creştere cu 13% , şi un profit de 9,5 mil.lei, în creştere cu 65%. În 2026-2028, grupul are programate investiţii de peste 150 mil. lei
ULTIMELE şTIRI DIN ZF CORPORATE
- Premieră pentru România: Agora Robotics, start-up-ul local care produce roboţi de curăţenie industrială, inclus de publicaţia „The Robot Report“ în topul global al celor mai promiţătoare 100 de start-up-uri de urmărit în 2025 ieri, 22:12
- eMAG: În 12 ore am depăşit vânzările din toată ziua de Black Friday de anul trecut. S-au vândut peste 3,1 milioane de produse, în valoare de peste 896 mil. lei ieri, 21:33
- Ce întorsătură de situaţie: La doar o săptămână după ce americanii au anunţat că retrag trupe din România, Trump spune că îi plac românii. „Îmi plac românii, sunt un popor măreţ” ieri, 21:19
- Orange măreşte preţurile şi trece de la tarifarea în lei la cea în euro pentru abonamentele digitale YOXO. Cea mai mare scumpire: +63% pentru cel mai ieftin abonament, care creşte de la 9 la 15 lei ieri, 20:47
- Start-up-ul AI Aily Labs, fondat de românca Bianca Anghelina în SUA, a atras o finanţare de 80 de milioane de dolari. Compania are şi un birou în România, la Cluj-Napoca ieri, 17:57
- Confirmare pentru ZF: Metrorex are poprire pe conturi pentru datorii în valoare de peste 34 de milioane de lei faţă de compania franceză Alstom ieri, 17:43
- Nova Power & Gas, Transgaz şi Atlantic - See LNG au semnat un acord pentru achiziţia de LNG american ieri, 16:46
- Ce spune Carrefour despre plecarea din România: Articolele apărute în presă privind o posibilă tranzacţie nu reflectă un anunţ oficial din partea companiei. Gilles Ballot, CEO Carrefour România: ”Strategia de expansiune va fi continuată şi mai accelerat: ieri, 15:35
- Tu ce faci în weekendul 6-9 noiembrie în Bucureşti? Dacă eşti în pană de idei, aruncă un ochi aici ieri, 15:13
- BCR devine primul partener al Băncii de Investiţii şi Dezvoltare din România pentru mecanismul de garantare a portofoliilor de credite. BCR va putea acorda IMM-urilor credite de peste 1 miliard de lei, utilizând plafonul de garantare BID de 710 milioane ieri, 15:11
EXCLUSIV ZFCORPORATE
EXCLUSIV ZFCORPORATE
Sorin Preda, CEO Global Vision: Rămân adeptul filozofiei instinct over intellect, pentru că, oricâtă guvernanţă am construi, lumea se schimbă cu o viteză uluitoare şi trebuie să păstrăm mecanismul deciziei bazate pe feeling
EXCLUSIV ZFCORPORATE
Analiză
Exclusiv ZF Corporate. Top 1.000 cele mai mari companii din România. Azi, liderii din panificaţie. Forţa impresionantă cu care covrigii Luca se bat cu ofensiva multinaţionalelor pe o piaţă de 2,6 mld. euro
EXCLUSIV ZFCORPORATE
Analiză
Cât au acum micii investitori din Cris-Tim şi cât familia Timiş? Din ofertă, cine a luat cele mai multe acţiuni? Calcule ZF
Focus: industria berii
Focus: industria berii
Analiză
Producţie de bere şi la sat, şi la oraş. Aproape 90 de fabrici şi microberării din România pun pe piaţă peste 200 de branduri de bere şi au ţinut vie o tradiţie de peste 300 de ani. Cum şi-a păstrat berea caracterul naţional?
Focus: industria berii
Cât cântăreşte producţia de bere în economie? Peste trei miliarde de euro contribuţie anuală la PIB, atât cât să susţină şi alte sectoare, de la agricultură până la transporturi
Anuare ZF
Anuar 2025. Logistică şi transporturi
Versiunea: mobil | completă