INS: Volumul de lapte colectat a crescut cu 7,4% în semestrul I 2018, importurile au crescut cu 3,7%

10 aug 2018 Autor: Alina Botezatu

Volumul de lapte de vacă colectat de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de unităţile procesatoare a crescut cu 7,4% (38.623 de tone) în semestrul I 2018 faţă de perioada similară din 2017, la 558.930 de tone, arată datele comunicate vineri de Institutul Naţional de Statistică - INS.

În luna iunie 2018, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut cu 5,8% faţă de luna mai 2018 (cu 6.411 tone) şi a crescut cu 2,5% faţă de luna iunie 2017 (cu 2.577 de tone).

Creşteri ale producţiei în perioada 1 ianuarie – 30 iunie 2018 faţă de perioada corespunzătoare din anul precedent au fost înregistrate la: lapte de consum cu 6.789 de tone (+4,7%), până la 151.899 de tone; brânzeturi cu 1.903 tone (+4,1%), 48.732 de tone; lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 1.573 tone (+1,5%), până la 105.913 tone, şi smântână de consum cu 338 de tone (+1,1%), până la 32.262 de tone.

Faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna iunie 2018, producţia a crescut la lapte de consum cu 827 de tone (+3,8%), smântână de consum cu 74 de tone (+1,4%) şi lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 218 tone (+1,3%).

Producţia a scăzut la unt, în primele şase luni ale acestui an, comparativ cu aceeaşi perioadă a anului trecut, cu 931 de tone, reprezentând o reducere cu 15,1%, până la 5.219 tone.

De asemenea, producţia a scăzut în luna iunie 2018 comparativ cu luna mai 2018 la brânzeturi cu 1.441 de tone (-14,2%), urmate de lapte de consum cu 3.621 de tone (-13,7%), unt cu 121 de tone (-13,6%), smântână de consum cu 428 de tone (-7,6%) şi lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 1.317 tone (-7%).

Faţă de aceeaşi luna din anul precedent, producţia a scăzut la unt cu 75 de tone (-8,9%) şi la brânzeturi cu 203 tone (-2,3%).

Potrivit INS, cantitatea de lapte brut importat a crescut cu 2.506 tone (+3,7%) în primele şase luni ale acestui an, comparativ cu aceeaşi perioadă a anului trecut.

Cantitatea de lapte brut importat a scăzut în luna iunie 2018 faţă de luna precedentă cu 3.196 de tone (-32,4%).

Cantitatea de lapte brut importat a crescut în luna iunie 2018 cu 326 tone (+5,1%) faţă de luna corespunzătoare din anul precedent.

Printeaza

Atenţie: Această scriere publicistică este destinată exclusiv abonaţilor ZF Corporate. Utilizatorii pot descărca şi tipări conţinut de pe acest site doar pentru uzul personal sau fără scop direct ori indirect comercial. Toate materialele publicate sunt protejate de către Legea nr. 8/1996, cu modificările şi completările ulterioare - privind dreptul de autor şi drepturile conexe.